カフェイン含有量の早見表、コーヒー以外の飲み物・食品も

コーヒーだけでなく、お茶やコーラ、エナジードリンクにもカフェインは含まれています。

カフェインを控えたいときに、何にどれくらい入っているのかが分かると選びやすくなります。この記事では公的機関の資料をもとに飲み物ごとの量を表にまとめました。

飲み物のカフェイン量

100mLあたりの量です。浸出方法（お湯の量や茶葉の量）で変わるのであくまで目安です。

• 「1杯（150mL）あたり」の列は、100mLあたりの値から、私が計算したものです。エナジードリンクは1本の量が製品で違うため、1本あたりの値を書いています
• コーヒーは粉末10gをお湯150mLで浸出した場合です。インスタントコーヒーは、2gをお湯140mLで溶かした場合です（食品安全委員会）
• コカ・コーラは日本コカ・コーラのお客様相談室によると、コーヒーの約1/6、紅茶の約1/3、煎茶の約1/2です。この比から、100mLあたり約10mgと計算しました
• 爽健美茶は日本コカ・コーラのお客様相談室によると、カフェインは含まれていません
• デカフェは、「カフェインを90%以上除去したコーヒー」と定義されています。通常のコーヒーが60mg/100mLなので、6mg/100mL未満になります。実際にデカフェコーヒーを調べた研究では、16オンス（約470mL）あたり0〜13.9mgでした

そのほかの食品

• 抹茶：粉末では100gあたり3.2gです。1杯（粉末1.5g）で48mgです
• ココア：ピュアココアの粉末は、100gあたり0.2gです。インスタントコーヒーの粉末（4.0g/100g）の約20分の1ですが、1杯に使う粉の量が違うので、1杯あたりの比較ではありません

気をつけたい点

• 同じ「1杯」でも量は違います。 カップの大きさやコーヒーの濃さで大きく変わります。お店の1杯は150mLより、多いことがあります
• 市販の風邪薬や頭痛薬にも、カフェインが含まれるものがあります。 カナダ保健省はラベルを読むよう呼びかけています
• 成分表示を見ましょう。 カフェインを添加した食品や医薬品は、成分表示にカフェインの量が書かれていることが多いです。コーヒーや茶など、原料に天然に含まれるカフェインは、表示されないことが多いです。ここに載っていないものはメーカーの案内で確認してください

この記事は、公的機関などの情報をもとに、私が調べてまとめたものです。普段飲んでいる量や体質によって、カフェインの影響の出方は人それぞれ異なります。持病のある方、妊娠中・授乳中の方、服薬中の方は、医師や薬剤師にご相談ください。